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高考結束可以在天津哪家職業技校學廚師

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學費:0元
優惠價:0元
學時:
授課機構:本校
上課地點:
交通路線:
師資力量:
有效期至:長期有效
最后更新:2019-06-14 14:42
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課程詳細
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 就業前景
 
當前我國餐飲行業發展迅猛,是國民經濟發展非常快的行業。作為支柱性產業,對烹飪人才的需求更是急迫。國際大合作的新形勢下,更是帶來了餐飲業的蓬勃發展,為廚師職業帶來了就業良機!
 
專業優勢:
 
1、技能教學為主,強化學生動手動力。
2、一對一指導,名師教學團隊
3、模擬酒店,互動式教學
 
學習內容
 
一階段:刀工基礎訓練、翻鍋基礎訓練、雕刻(花卉:如月季,玫瑰等)、烹飪原料學烹調技術。
二階段:冷拼制作、 冷菜(以現實冷菜為準、) 雕刻,零雕整雕(如:翅膀、尾羽、喜鵲等、)熱菜(以傳統川菜為主)。
三階段:面點分類和主要流派、面點原料基礎知識、面點制作基本操作技藝、熱菜(市場流行菜)、雕刻(大型整雕)。
四階段:川菜流行菜、川式新派涼菜制作、川菜創新菜、宴席制作、 宴席知識和成本核算 。
 
天津新東方在證書考取方面有著天然的優勢, 場地優勢+教學優勢使得考證超高通過率得以保障。天津新東方已成為天津地區中餐/西點/西餐類 職業資格考證的優選考點。 可獲多項資格證書有:中式烹調師(中級)、中式烹調師、廚政管理師。
 
就業優勢
 
天津新東方烹飪學校烹飪精英專業學生畢業經過考核合格后,推薦到連鎖酒店相關工作崗位。天津新東方烹飪學校打造五重就業保障,為學生和用人企業搭建“雙贏”平臺,為成功就業提供有力保障。
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